冬蟲夏草是一種傳統(tǒng)中藥材及食用滋補品，其市場價值很高，自然也吸引了許多人前往挖掘。但是，要想回本，得先掌握一些冬蟲夏草挖掘的基本知識和技巧。

首先，需要了解的是，冬蟲夏草的生長環(huán)境是非?？量痰?，一般在高寒地區(qū)、種植密林或者草地等等環(huán)境中生長，數(shù)量非常有限。因此，極有可能出現(xiàn)蟲草挖不到、挖出來的不是冬蟲夏草等等情況。

其次，冬蟲夏草受到政策和市場因素的影響，其價格也存在較大波動。而且市場行情也受到大量定單、采購結(jié)構(gòu)的影響。所以，冬蟲夏草的市場行情經(jīng)常是不固定的，投資者需要密切關(guān)注市場變化。

再次，從技術(shù)性層面考慮，冬蟲夏草含有很多生物活性成分，如蟲草素、冬蟲夏草素等等，要想挖出一種優(yōu)質(zhì)的冬蟲夏草，需要具備一定的專業(yè)技能，否則挖出的冬蟲夏草很難賣出好價錢。

綜上所述，回答這個問題具體要看以下因素：
 - 你挖的是野生還是人工養(yǎng)殖的冬蟲夏草？
 - 所處的環(huán)境、寒暑天氣、等各種自然環(huán)境是否友好？
 - 供銷市場是否發(fā)達(dá)？
 - 自己是否具備相關(guān)技能？
 
在實際生產(chǎn)中，根據(jù)以上原因，冬蟲夏草回本利潤率也是有高有低的，根據(jù)近幾年的市場行情，其生長環(huán)境和市場因素的波動，每斤冬蟲夏草的市場價值大致在三四千左右，回本數(shù)量因其種植環(huán)境和質(zhì)量差異，有較大差異。最好是進行實地考察，做好實際的市場調(diào)查，再考慮投資冬蟲夏草田的問題。